Der Test ist schnon klischeehaft, aber sehr witzig. Hier auch gleich mein Ergebnis:
46% Geek

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ich weiß ja nicht ob Sie’s wussten, aber…

…viele Schokoladensorten sind nicht vegetarisch!

Warum?

In vielen Schokoladensorten ist Süßmolke enthalten. Und die wird oft aus Kalbsmagen (Lab) gewonnen. Nicht immer wohlgemerkt, man kann sie nämlich auch mikrobiell herstellen. Süßmolke muss als Zusatzstoff gekennzeichnet werden, das heißt es muss drauf stehen, wenn Süßmolke in der Schokolade ist.

Man braucht sie auch nicht unbedingt, es gibt auch Hersteller, die gar keine Süßmolke verwenden. Aber dazu gleich.

In Käse ist übrigens auch Süßmolke enthalten, also man braucht sie für die Süßmilchgerinnung. Die wird auch üblicherweise aus Kalbsmagen gewonnen, aber auch hier gibt es eine mikrobielle Alternative.

Frischkäse dagegen ist definitiv vegetarisch. Der wird nämlich durch Sauermilchgerinnung mit Hilfe von Milchsäurebakterien gemacht.

Genauere Informationen über Lab gibt es bei Wikipedia

Dürfen Vegetarier jetzt keine Schokolade mehr essen?

Zum Glück gibt es schon einige Firmen, die keine Kälber für ihre Schokolade brauchen:

unter anderem Lindt, Milka und Ritter Sport.

Nicht essen wollen Vegetarier dagegen Schokolade von:

Nestle, Ferrero und Mars Inc.

Und was ist mit Käse?

Auch unter den Käseherstellern gibt es schon einige, die mikrobielles Lab benutzen, unter anderem Bauer.

Andere Firmen, wie zum Beispiel Hochland, benutzen dagegen tierisches Lab oder wissen es selbst nicht so genau.

Für alle, die sich dafür interessieren, gibt es eine gute Webseite dazu. Da hat sich ein fleißiger Mensch mal die Mühe gemacht, genau aufzulisten, welcher Käse für Veggies geeignet ist und welcher nicht. Basis für die Liste sind Anfragen an die verschiedenen Unternehmen.

Wieder was gelernt.

Bleibt mir nur noch zu sagen: Augen auf beim Schoko-Kauf ;)

Der Fokus liegt auf den USA und ihren letzten Kriegen, unter anderem Vietnam und Irak. Aber sehr interessant ist, dass die Rolle der Medien ein zentrales Thema ist. Wie sehr haben sie die Regierung hinterfragt? Haben sie wirklich unabhängig berichtet? Was ist mit Kritikern im TV passiert?

Auffällig ist zum Beispiel die Art und Weise, wie der Bericht von Colin Powell vor dem Sicherheitsrat aufgefasst wurde. Amerikansiche Medien – auch der liberale Sender CNN – haben die „Fakten“ nicht hinterfragt, während Medien anderer Länder sehr wohl Kritikpunkte sahen.

Auch gab es – wieder mal CNN – ein Memo an alle Moderatoren, dass sie niemals Bilder von toten Afghanen zeigen dürfen, ohne daran zu erinnern, dass dieser Krieg nur wegen 9/11 geführt werde.

Mit diesen und anderen Methoden wurden die Medien systematisch vor den Karren der US-Regierung gespannt. Gleichzeitig wird deutlich, wie wichtig es für die Demokratie ist, dass die Bürger umfassend und ausreichend informiert sind. Und dass sich Medien nicht wie Zugpferde benehmen.

War made easy

Ob Pink, Alicia Sylverstone oder Alyssa Milano – alle haben sie schon in mehr oder weniger viel Stoff vor der Kamera gestanden. Auch Thomas D. ist bekennender Vegetarier und Unterstützer von Peta.

Aber zum einen unterstützt auch Steve-O von Jackass mit einem Video, dass keine Tiere mehr im Zirkus gequält werden. Und zum anderen versucht auch Paul McCartney jetzt in seinem neuen Clip zu „Nod your head“ die Zuschauer zu bekehren. Zugegeben, sein Shirt ist relativ schwer zu erkennen. Aber wozu gibt es Screenshots^^Übrigens, da steht „EAT NO“ und das Viech soll ein Rind darstellen.

Ich kann nur sagen: Daumen hoch! Jeder Promi, der seine Berühmtheit nicht nur für Gratis-Hotelbesuche nutzt, verdient anerkennung.

Plus: ich hätte nicht gedacht, dass Paul McCartney, DER Schmusesänger, so rocken kann!

Reporter ohne Grenzen zieht jedes Jahr zu diesem Tag Bilanz. Wie steht es mit der Pressefreiheit in der Welt? Wie in Deutschland?

Wen wundert’s noch: China ist ganz oben auf der Liste der „Größten Feinde der Pressefreiheit“. In einem Artikel auf der Webseite schreibt ROG:

Das weltweit größte Gefängnis für Journalisten ist China mit 31 Inhaftierten. „Peking muss 100 Tage vor Olympia endlich sein Versprechen einlösen, die Menschenrechtslage zu verbessern“, so ROG. „Die Zensur in dem Land muss ein Ende haben, inhaftierte Journalisten müssen frei kommen und ausländische Berichterstatter ungehindert recherchieren und berichten können – auch in Tibet.

Für Deutschland sieht es hingegen deutlich besser aus – was natürlich nicht schwer ist. Trotzdem kritisiert ROG, dass mehr und mehr Journalisten abgehört werden und das Redaktionsgeheimnis nicht mehr gewahrt wird.

Danke Herr Schäuble!

Bei der riesigen Diskussion um Killerspiele und die pauschale Verurteilung von Gamern war das dringend nötig.

Hier sollen Nutzer von PC- oder Videospielen Flagge zeigen. Man kann sich kostenlos anmelden, sein Foto hochladen und sich mit Nickname oder echtem Namen registrieren. Es wird in zwar nicht kontrolliert, ob ich mein Foto hochlade oder ein Bild von Garfield, erwünscht ist aber das eigene Bild. Dadurch soll die Vielzahl an Spielern deutlich werden und, dass sie aus allen möglichen Schichten, Alterstufen und Kulturen kommen. Gamer sind nicht per se kranke Amokläufer und können durchaus zwischen Spiel und Realität unterscheiden.

Auf Gewaltlosigkeit und Jugenschutz wird auf der Seite großen Wert gelegt. Weder auf den Bildern noch im Nickname dürfen Anspielungen auf Gewalt oder Rassismus vorhanden sein. Einer der Gründer ist Computec Media. Der Verlag gibt mehrere Spielezeitschriften und Webseiten heraus, wie zum Beispiel PC Games oder SFT.

Ich bin auch Mitglied und kann nur an alle Gamer appellieren die das lesen – registriert euch, zeigt Flagge! Schon jetzt sind fast 9.000 Leute registriert. Wir müssen mit einer Stimme sprechen um unseren schlechten Ruf zu verbessern und zeigen, dass man nicht zwangsläufig amok läuft nur weil man zockt!

Das heißt aber nicht, dass du hier die Einheits-Sauce nach dem Motto „heute in der Schule…“ oder „meine Katze hat gerade…“ finden wirst. Ich bin ein offener Mensch mit vielen verschiedenen Interessen, sich Tag und Nacht mit nur einem Thema zu beschäftigen liegt mir einfach nicht besonders.

Ich werde mich hauptsächlich mit Medien und Kultur beschäftigen, oft auch mit „alternativer“ Kultur wie Fantasy, Filme oder Games. Daher auch der Name, der dem ein oder anderen als berühmt gewordenen Filmzitat geläufig seind dürfte.  Aber auch „seriöse“ Kultur und aktuelles Tagesgeschehen kann sich hierher verirren.

Das dürfte als kurzes Intro reichen, ich mag solche Posts eigentlich nicht sonderlich… ich blogge lieber richtig :-)